- 12 Окт 2021
- Новости Концерна Термаль
c 5 по 8 октября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась международная выставка профессионалов индустрии HoReCa в России и СНГ — ПИР Экспо 2021
PIR EXPO — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов сферы HoReCa. Каждый год выставка собирает на одной площадке ведущих поставщиков продукции и услуг для предприятий общественного питания и торговли, а также поваров, рестораторов, отельеров, предпринимателей из ресторанного бизнеса. Ключевая тема выставки в 2021 году – «ОЦЕНИ. ПРИМИ. ДЕЙСТВУЙ».
PIR EXPO-2021 объединил три основных направления HoReCa на тематических площадках: «ПИР – Ресторан», «ПИР – Отель», «ПИР – Кофе». Для представителей ЗАО «Концерн «Термаль» основной интерес представили направления «ПИР – Ресторан» и «ПИР – Кофе». В рамках переговоров удалось установить положительный контакт с производителями и поставщиками для ресторанов и кофеен на предмет последующего плодотворного сотрудничества. Также удалось ознакомиться с опытом и решениями по актуальным вопросам данного направления бизнеса от лидеров индустрии: как адаптировать управление к новым реалиям, как оптимизировать взаимодействие производителей оборудования и конечных поставщиков индустрии питания, а также обсудили новые ходы в маркетинге и многое другое.
В рамках участия в деловой программе «ПИР – Ресторан» познакомились с идеями по отработке новых навыков, совершенствовании знаний и обсуждению конкретных практических примеров. Впервые проведенная конференция технологов-проектировщиков «Проектирование предприятий общественного питания», которая состоялась в первый день выставки, вызвала особенную заинтересованность. На площадках Форумов готовых решений «DIGITAL HORECA» и «ПРОЕКТИРОВАНИЕ. ОСНАЩЕНИЕ. ДИЗАЙН» были проведены переговоры с ведущими поставщиками товаров для специализированной отрасли по теме оснащения материалами, продукцией и передовым технологическим оборудованием для ресторанов и предприятий общественного питания.
