ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУДОСТРОЕНИЯ

ПЭЖ-4М

Управление плитой осуществляется с помощью встроенной аппаратуры управления;
  • Оборудована жарочным шкафом с тремя нагревателями;
  • Прямоугольные цельнолитые конфорки образуют ровную рабочую поверхность, что обеспечивает удобство перемещения посуды;
  • Наличие ограждений обеспечивает защиту посуды от опрокидывания при качке.
Технические характеристикиПЭЖ-4М
Количество обедов100-200
Номинальная мощность, кВт15,6
Напряжение, В220380
Род токаТрехфазный
Частота,Гц50
Количество конфорок, пгг4
Мощность конфорок, кВт3
Мощность нагревателя шкафа, кВт1,26
Наличие сертификатаРРР (РМРС)
Степень защиты, IР44
Внутренние габариты жарочного шкафа (Г*Ш*В)560*400*465
Габариты плиты (Д * Ш (с открытой дверкой) * В (с ограждением)870 * 950 (1410) * 800 (1015)
Масса, кг (Нетто/брутто) Комплект поставки:190277
Комплект съемных ограждений1
Противень 4365-52.3280-021
Пирожный лист 4.365-52.3279-022
Возможна доукомплектация следующим оборудованием:Бак 15л 4.635-52.3264-01 Бак 20л 4.635-52.3264-02 Сковорода 4.301111.033 Хлебная форма №7 Решетка д/хлебных форм Ч.635-52.454