Кипятильники электрические непрерывного действия предназначены для кипячения воды (100°С). Рекомендованы для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных учреждениях.
| Наименование параметра электрического кипятильника | КЭНД-50 | КЭНД-100 |
|---|---|---|
|
Производительность кипятильника для общепита, не менее, л/ч |
50 |
100 |
|
Время нагрева воды до кипения, мин |
12 |
11 |
|
Номинальная мощность электрокипятильника, кВт |
6 |
12 |
|
Номинальное напряжение кипятильника непрерывного действия, В |
380 |
380 |
|
Частота, Гц/Род тока |
50/3-фазный переменный |
50/3-фазный переменный |
|
Вместимость емкости для сбора кипятка, л |
8,2 |
8,2 |
Электрокипятильники являются незаменимым оборудованием для предприятий общественного питания, осуществляющих производство кулинарной продукции, а также их реализацию и (или) организацию потребления. Таких как кафе, ресторанов, организаций быстрого питания, столовых заводских, школьных и дошкольных заведений. Наши электрокипятильники зарекомендовали себя, как качественное и недорогое оборудование для общепита.
Принцип действия кипятильника основан на нагреве воды трубчатыми электронагревателями ТЭНами. При этом в кипятильном сосуде образуются пузырьки пара, которые, устремляясь вверх, увлекают за собой кипящую воду по принципу «гейзера». При открывании крана сетевого водопровода вода через электромагнитный клапан поступает в кипятильный сосуд.
В момент касания воды электрода датчика нижнего уровня происходит срабатывание магнитного пускателя КМ, при этом питающее напряжение подается на электронагреватели ТЭНы.
В момент касания воды электрода датчика верхнего уровня происходит отключение электромагнитного клапана и прекращается подача водопроводной воды.
В процессе кипения кипяток через переливную полость попадает в сборник кипятка. Идет постепенное наполнение сборника. В момент достижения кипятком верхнего уровня вода касается электрода датчика наличия кипятка, происходит срабатывание электронного выключателя, и подается сигнал на выключение ТЭНов.
