Плита электрическая 6-ти конфорочная с жарочным шкафом ПЭ-6ЖШ

Главная > Продукция > Оборудование для предприятий общественного питания > Плиты электрические > Плита электрическая 6-ти конфорочная с жарочным шкафом ПЭ-6ЖШ

Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭ-6ЖШ

Плита электрическая ПЭ-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и эксплуатации в помещениях с регулируемыми климатическими условиями от плюс 10 ºС до плюс 35 ºС.

Преимущества эектрической плиты ПЭ-6ЖШ

  • Естественная конвекция;
  • Раздельная регулировка мощности нижнего и верхнего ТЭН
  • ТЭН из нержавеющей стали
  • Разборная конструкция направляющих шкафа
  • Безопасная эксплуатация, исключающая нагрев внешней стороны шкафа и ручек дверцы

Особенности конструкций плит электрических: жарочный шкаф и передняя обшивка ПЭ-6ЖШ из нержавеющей стали. Плита электрическая имеет регулируемые по высоте ножки. Слева от жарочного шкафа расположен ящик для хранения инвентаря.

Параметры плит электрических с жарочным шкафом ПЭ-6ЖШ

Наименование параметра плиты электрической для общепита ПЭ-6ЖШ
Номинальная мощность электроплиты жарочной, кВт
21
Номинальное напряжение плиты электрической, В
380
Род тока электроплиты для общепита
переменный трехфазный
Частота, Гц
50
Площадь рабочей поверхности конфорок плиты электрической, м2
0,73
Количество конфорок электроплиты, шт
6
Тип конфорки плиты электрической
Цельнолитая (ТЭН залит в чугун)
Номинальная мощность конфорок, кВт
3
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт
3
Максимальная температура конфорок электроплиты, °С
380
Максимальная температура жарочного шкафа, °С
250
Размеры конфорок плиты электрической, мм
417х295
Масса плиты электрической для общепита, не более, кг
240
Время разогрева конфорки до 350 °С, мин
15
Время разогрева жарочного шкафа до максимальной температуры, мин
36

Габаритные размеры плиты электрической ПЭ-6ЖШ

  • Глубина плиты электрической 850 мм
  • Ширина электроплиты 1290 (1490*) мм
  • Высота регулируемая от 835 до 865 мм

* — размеры с боковыми козырьками при наличии в поставке. Наличие боковых козырьков оговаривается при заказе.

Внутренние размеры жарочного шкафа ПЭ-6ЖШ

  • ширина х глубина х высота, мм 450 х 560 х 360

Размер противня (тип гастроемкости)

  • глубина х ширина, мм 325 х 530 (GN1/1)