Плиты электрические камбузные ПЭК-2К, ПЭК-4К
Технические характеристики | ПЭК-2К | ПЭК-4К | ||
---|---|---|---|---|
Количество обедов | 25-50 | 100-200 | ||
Номинальная мощность, кВт | 9 | 15 | ||
Напряжение, В | 220 | 380 | 220 | 380 |
Род тока | Трехфазный | |||
Частота, Гц | 50 | |||
Количество конфорок, шт | 2 | 4 | ||
Мощность конфорок, кВт | 3 | |||
Мощность нагревателя шкафа, кВт | 3 | |||
Степень защиты, IР | 44 | |||
Наличие сертификата | РРР (РМРС) | |||
Вместимость духового шкафа | 5 еврогастроемкостей GN 2/3- 40 | 7 еврогастроемкостей GN 1/1-40 | ||
Габариты, мм (Д*Ш*В) | 474*703*924 (964) | 792*772*945 (985) | ||
Масса, кг (Нетго/брутто) Комплект поставки: | 120 | 170 | 200 | 305 |
Гастроемкость GN 2/3-40 | 5 | — | ||
Гастроемкость GN 1/1-40 | — | 1 | ||
Г астро ем кость GN 1/1-100 | — | 1 | ||
Решетка GN 1/1 | — | 1 | ||
Хлебная форма №7 | — | 2 | ||
Возможна доукомплектация следующим оборудованием: | Бак 15 л Ч4.635-52.3264-01 | |||
Бак 20 л Ч4.635-52.3264-02 | ||||
Посуда размера GN 2/3 — 40 | Посуда размера GN 1/1 |