ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУДОСТРОЕНИЯ

Шкаф термоэлектрический ТШЭМ

Шкаф предназначен для приготовления простокваши и расстоя теста. Шкаф состоит из следующих частей:
  • Изотермический корпус с отсеками под посуду;
  • Нагревательный элемент;
  • Емкости для приготовления простокваши;
  • Дежи для расстоя теста;
  • Органы управления и индикации режимов на лицевой панели.
Наименование характеристикиВеличина
Род тока, частота, Гц1 ~ 50
Напряжение, В380
Мощность, кВт1
Объем бака для приготовления простокваши, л40
Количество деж для расстоя теста, шт2
Объем одной дежи для расстоя теста, л52
Время расстоя теста в дежах4 ч 10 мин
Время приготовления простокваши, ч, не более7
Максимальная температура нагрева в изолированной камере термошкафа, С50
Габаритные размеры изделия, мм, не более810 х 6ЗО х 1200
Масса изделия, кг, не более140