| Технические характеристики | ТШЭ1 |
| Напряжение, В | 127/220 |
| Род тока | Однофазный переменный |
| Частота, Гц | 50 |
| Мощность, кВт | 0.7 |
| Время расстоя опары и теста в дежах термошкафа, мин | 240+10 |
| Время приготовления простокваши, ч | 5-7 |
| Габариты: Длинна/Ширина/Высота | 804/565/1160 |
| Масса в комплекте, кг | 100 |
| Комплект поставки, шт.: Шкаф | 1 |
| Крышка | 1 |
| Бак 40л | 1 |
| Дежа | 2 |
| Решетка для хлебных форм | 4 |
| Комплект ЗИП одиночный | 1 |
